Het recept per fase
Voor de dressing
1- Meng de mosterd en de ciderazijn, voeg zout en peper toe en giet langzaam de olie erbij.
2- Zet apart
Voor de voorbereiding
Schik in elke kom Friseline blaadjes, voeg een scheutje dressing, de blokjes appels, de blokjes ganzenleverpastei, de plakjes eendenborstfilet en de pijnboompitten toe.
Voeg voor een milde, zoete smaak enkele stukjes vijgen aan de salade toe.
Andere recepten vindt u misschien ook leuk...
