Het recept per fase
Het boerenstokbrood
1- Snij het stokbrood in het midden door. Snij het vervolgens in de lengte door.
2- Rooster het stokbrood in de oven.
3- Wrijf het brood met het teentje knoflook en besprenkel het met olijfolie.
De bruschetta beleggen
1- Snij de vijgen en de mozzarella in plakjes.
2- Snij de Friseline blaadjes in tweeën.
3- Beleg het stokbrood achtereenvolgend met een plakje mozzarella, twee plakjes vijgen, een halve plak Bayonne ham en 3 stukjes Friseline.
Je kunt de bruschetta in de oven opwarmen of koud eten.
Andere recepten vindt u misschien ook leuk...
